Кои – пресноводные рыбы также известные, как живые драгоценности являются настолько уникальными, что невозможно найти двух рыб с одинаковым рисунком и цветом. Кои наслаждаются взаимодействием с людьми, что делает их любимой декоративной рыбой.

Родина кои Китай, позже вид стал широко распространенным в Японии, его научное название Cyprinus carpio в России их также называют цветными карпами. Эта рыба может вырастать в длину до одного метра и достигать массы десяти килограмм, в среднем кои могут жить 25 – 35 лет. При хорошем уходе продолжительность жизни может достигать 100 и более лет.

Нишики-гои обычное название красочных, пятнистых кои разводимых из-за их красоты. Предполагается, что кои были завезены в Японию из Китая приблизительно 1000 лет назад. Большинство красочных кои имеющихся сейчас на рынке родились в Японии. Они считаются произведением искусства и источником гордости у Японцев, являются национальной рыбой Японии.

Кои, которых мы видим сегодня получены из черных сазанов, которых разводили для еды. Мутации встречавшиеся у некоторых разводимых рыб привели к появлению небольшому количеству ярких кои, благодаря длительным селекциям были получены Нишики-гои которых мы видим сегодня.

Теоретически есть только один вид Нишики-гои, однако из-за разнообразия цветов и рисунка их разделили, по крайней мере, на 100 категорий. Вообще кои могут быть классифицированы на 14 главных категорий.